اسهل كيفية لعمل المهلبيه , كيفية عمل مهلبية
المهلبية من الحلويات المشهورة و التي تمتاز بسهولة تحضيرها و يتم عملها
بالكثير من الطرق كيفية تحضير ها و ضع ثلاثة كاسات من اللبن و نضيف اليه
السكر علي درجة حرارة عالية و تترك الخليط حتي يصل لمرحلة الغليان ثم
نقوم بتذويب النشا فنصف كاس من الحليب البارد و نضعة علي الحليب
المغلى بشكل تدريجى مع الاستمرار فالتقليب و يترك الخليط علي النار
حتي يصل لمرحلة الغليان لمدة لا تقل عن خمس دقيقة بعدها نقوم بازالتة من
علي النار و نضيف الية ماء الزهر و توزع المهلبية داخل اطباق للتقديم و نقوم
بعد ان نضع المهلبية فالاطباق نضع عليها جوز الهند حتي تعطى مظهر
رائع لطبق المهلبية بعدها نقوم بتقديمه
