الرز باللبن، كيفية الرز بحليب
الرز باللبن من امتع و الذ الطبخات فمصر
فهى اكله شهيه جدا جدا و خفيفه و كيفية تحضيرها و لا اسهل و أروع ففى ذلك الموضوع سنقدم لكم كيفية سهله لتحضيرها.
المكونات :
● نص كاس من الأرز المصري.
● 4 كاسات من الحليب الطازج.
● معلقه و نص كبيره من النشأ.
● نص كاس من السكر.
● ربع كاس من الفستق الحلبى المفروم فرما ناعما.
● ربع معلقه صغيره من المستكة.
كيفية التحضير و الإعداد :
● يتم غسل الأرز جيدا بالماء للتخلص من النشا الزائد فيه.
● ضعى الأرز فالماء الدافئ، و يترك فية للنقع مدة لا تقل عن نص ساعة.
● ضعى الأرز فالماء فاناء علي النار، و يترك علي النار الهادئه الي الغليان مدة 10 دقيقة تقريبا.
● يرفع الأرز مع الماء من علي النار، و يتم تصفيتة من الماء، و يترك جانبا.
● يتم اذابه النشا فالحليب جيدا، بعدها يتم و ضع المزيج فاناء علي النار مع الأرز.
● يترك المزيج علي النار الهادئة، مع الاستمرار فالتقليب.
● يتم طحن المستكه جيدا مع اضافه معلقه كبيره من السكر اليها، بعدها يتم و ضع المزيج مع اناء الأرز بالحليب.
● يتم التقليب جيدا بعدها تتم اضافه ماء الزهر، و يتم التقليب قليلا بعدها يرفع من علي النار.
● يتم و ضع الأرز بالحليب فاطباق التقديم، و يتم تزيينها باستعمال الفستق.
● يوضع الأرز بالحليب فالثلاجة، و يترك الي ان يبرد قليلا.
كيفية الرز بحليب
أسهل كيفية لتحضير الرز باللبن
