افضل مقادير حلويات العيد ، مقادير حلويات العيد
ان حلويات العيد من الطبخات الاساسية التي تعد قبل ايام العيد و نحن سوف نعرض لكم طرقها
المقادير
نصف كيلو من الدقيق
كوب حليب
كوب دقيق سميد
معلقة سمسم
كوبان سمنة
وكميه من التمر العجوة
وكوب سكر مطحون.
الخطوات
نحضر و عاء كبير الحجم و نوضع فية الدقيق و السكر و السميد و السمنهوالحليب و نعجن هذة المكونات مع بعضها البعض حتى تكون عجينة متماسكة يتم تقطيع العجين قطة متوسطة و نشكلهاعلى سكل دوائر و نحشوها بالتمر و يرش السمسم على لاوجة و يوضع فالفرن على درخة حرارة 180
كرات جوز الهند
المقادير
حليب محلي
كمية من مبشور جوز الهند
كوب لبن بودره
الطريقه
يخلط الحليب المحلى مع اللبن البودرة و كاس لبن البودرهحتى تعجن و تشكل على دوائر
تغمس كرات جوز الهند فكميه من جوز الهند الناعمة، و ترص فطبق التقديم
مقادير حلويات العيد
اروع مقادير حلويات العيد
