البروكلي من الخضروات يشبة الملفوف و القرنبيط
لونة اخضر غامق ملىء بالعناصر الغذائية و له فائدة صحية كبيره
وتتنوع طرق اكلة من نىء علي السلطة الي مسلوق و كذلك ممكن عملة حساء
بالكيفية التالية حضري نصف كاس بصل مفروم ناعم 2 ملعقة صغار زبدة 3 كاسات من البروكلي مفروم
4كوب مرقة دجاج نصف ملعقة صغار ملح نصف كاس قشطة رشة فلفل ابيض و جوزة الطيب نحضر اناء نضعة علي النار
نسيح فية الزبدة بعدها نحمر فية البصلة بعدها نضيف البروكلي و المرقة و نتركهم حتي ينضج بعدها يرفع من علي النار و يوضع فالخلاط
ونضربة حتي يكون قوام ناعم بعدها نسكبة فالاناء بعدها نضيف القشطة و الفلفل و الملح و جوزة الطيب و نقلب جيدا حتي تسخن الشوربه
دون غليان
كيفية عمل شوربه البروكلي
عمل حساء بروكلي شهي
طرق عمل شوربة البروكلى