طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور , مكرونة بشاميل لذيذة

المقادير هى مكرونة  مسلوقه نص كيلو لحمة  مفرومه ملح فلفل اسود بهارات

 

زيت 1 و نص لتر مرقه منزوعه الدسم 1 و نص كاس لبن بودره قليل الدسم

 

5 معلقه كبيره دقيق معلقه كبيره زبده جوزه الطيب جبنه مبشورة

 

وتكون الكيفية هى تشوح اللحمه علي النار بعدها تضاف التوابل و الملح  بعدها يضاف البصل لحد متستوي

 

تشوح معلقه من الدقيق مع الزبده علي النار بعدها تضاف المرقه تدريجيا مع التقليب

 

يذوب باقى الدقيق مع مرقه و اللبن البودره علي البارد بعدها يضاف و يقلب مع اضافه ملح و فلفل و جوزه الطيب

 

* يوضع جزء من المكرونه فبايركس  بعدها يضاف العصاج بعدها باقى المكرونة

 

يضاف خليط البشاميل بعدها الجبنه المبشوره و تدخل الفرن علي 190 درجه بعدها تقدم

كيفية عمل المكرونه بالبشاميل بالصور

مكرونه بشاميل لذيذة

طرق عمل المكرونه بالبشاميل

 
































طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور , مكرونة بشاميل لذيذة