كيفية عمل الكنافه بالسميد و الجبنه بالمقادير ٤كاسات سميدوكوب و نص من السكر
و2 كاس من السمن و 1كوب من السمن لفرك العجين تحضير الحشو يكون
3 كاسات من جبن العكاويو٣ كاس من القطر لتسقى فيها الكنافة
فى و عاء عميق يخلط السميد و السكر و السمن معا الي ان تكون علي شكل عجين
يفرد العجين فصينيه و يدخل الفرن مدة 10 دقيقة بعدها تترك جانبا حتي تبرد
ثم يخلط جبن العكاوى مع السكر جيدا يحضر القطر بعدها يترك جانبا ليبرد
– يوضع عجين الكنافه فمحضر الاكل حتي يفرك العجين مع كاس السمن جيدا
ثم يفرد نصفة فصينيه خبز يوزع حشو الجبن فوق عجين الكنافة
– يفرد النصف الباقى من عجين الكنافه و تدخل الفرن الي ان يكون لونها ذهبى و تسقى بالقطر
حلويات رمضانيه بالصور و المقادير
أروع حلويات الشهر الكريم
حلو رمضان بالصور و المقادير
- حلويات رمضانية بالصور والمقادير
