واو جربت وصفات نجلاء الشرشابى مذهلة بمعني الكلمة ، وصفات نجلاء الشرشابي
اليكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من وصفات نجلاء الشرشابى
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم مشوحه
عدد ثمرة من البصل المبشورة
ربع كوب صغير من زيت
ملح وفلفل
كوب دقيق
كوب لبن
مكرونة مسلوقة
مكعب مرق
عدد 2 بيضة
ربع كوب جبنة رومي مبشورة علي الوجه
قومي بتحضير صينية ضعي بها طبقة من المكرونة المسلوقة
ثم ضعي عليها كمية للحمة كاملة
ثم ضعي النصف الاخر من المكرونة المسلوقة
ثم ضعي البشاميل عليها ثم الجبنه المبشورة
ثم تدخل الفون لمدة من 20 الي 30 دقيقة
ثم تخرج وتقدم بالهنا مع القليل من الجبنة السائلة.