يشمل رجيم اتكنز كل من البروتين والدهون ويفتقر للكربوهيدرات.
اذ تعتمد مكوناتها على اللحوم والمأكولات البحرية والبيض، والجبن، وبعض انواع الخضار والزيوت بانواعها.
النظرية الاساسية التي قام عليها الرجيم هي بانه بعدم تناول الكربوهيدرات التي تعتبر المصدر الرئيسي
للطاقة في الجسم ،
يتم استخدام مخازن الدهون في الجسم وحرقها وانتاج الاجسام الكيتوينة التي تستخدم كمصدر لتوليد الطاقة.
ويقسم رجيم اتكنز الى اربع مراحل بحيث يكون نزول الوزن خلال المرحلة الاولى من الرجيم
سريع جداً،
والمراحل اللاحقة تهدف بشكل رئيسي للمحافظة على الوزن وإدخال المزيد من الكربوهيدرات تدريجياً بحسب احتياجات
الجسم .
ولقد تم تصميم المرحلة الأولى منه لتنزل من الوزن ما يقارب 15 باوند أي حوالي
4.4 كغم في حوالي اسبوعين ومن 2-3 باوند أي ما يقارب 0.9- 1.4 كغم في
المراحل اللاحقة.
رجيم اتكنز
الرجيم الصحي
أضرار الصحه
