تورته في منتها الجمال واروعه ولهذا نحن نعرض عليك اجمل واروع التورته التي يمكن ان
ترها وان تقدمها للي شخص انت تحبه من قلبك شاهد وتعرف بنفسك.
معنا النهارده بنقدم ليكم اجمل تورته تقدر ان تقدمها لشخص انت بتحبه من قلبك شوف
واتعرف بنفسك على الصور الجميله دي وكمان الطريقه الصح لعمل التورته
أهم تفاصيل التورتة المقادير التي ينصح بها أغلب الشيفات
عدد 6 بيضات
كوب ممتلئ من السكر
كوب واحد من الدقيق الأبيض
عدد ملعقتان من مسحوق النشاء
ملعقة صغيرة من مسحوق بكينج باودر وملعقة أخرى من الفانيليا
طريقة عمل كيكة التورتة الأسفنجية
أثناء تحضير “عجينة” الكيك يفضل أن يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180، يفضل
“دهن” القالب المستخدم بورق الزبدة، فى البداية يتم خفق بياض البيض بالمضرب المخصص
له حتى يصبح هشاً ثم يضاف إليه السكر، ويتم الخفق حتى تتجانس المكونات سوياً، فى
وعاء
أخر يتم خفق صفار البيض والجزء المتبقى من السكر ومسحوق الفانيليا ويخلطوا سوياً يضاف
إليهم بعد ذلك نصف بياض البيض المخفوق سابقاً ونصف الدقيق، ويتم التقليب حتى يتجانس
الخليط سوياً.
الخطو ة التالية هى توزيع الخليط السابق فى القالب المخصص للتسوية، ثم يتم خبزها
لمدة 20 دقيقة فى الفرن حتى يتحول لونها إلى الذهبى.
تورته عيد ميلاد جامده
